少し朝が涼しくなってきましたね。

本日は重陽の節句だったので、一足早い栗ご飯を提供しました。

＜お品書き＞

・栗ご飯

・鶏肉の塩こうじ焼き

・揚げなすの生姜煮

・すまし汁

・オレンジゼリー

 

重陽の節句とは不老長寿や子孫繁栄を願う日で、菊の節句とも呼ばれています。

栗ご飯や、なす料理など季節の料理を楽しんで祝います。

 

一日の早い皆様の回復をお祈りいたします。

 

栄養科　一同