お知らせ
BACK行事食メニュー「クリスマスメニュー」
2021年12月24日(金)は「クリスマスメニュー」を提供しました。
<お品書き>
シェフの手作りミートローフ(付け合せ:マッシュポテト、コーン、ブロッコリー)、
ごはん、リーフサラダ、コンソメスープ、クリスマスマフィン
<食事へのこだわり>
◎ミートローフは大型オーブンの高温調理で中はふっくらジューシーな仕上がり
◎焼き立てのクリスマスマフィンはイチゴのプチサンタで★ HAPPY MERRY クリスマス★
<感想>
「マフィンは中ふっくらおいしい」
「イチゴのサンタがかわいくて、食べるのがかわいそうだった」
「ミートローフはソースとの相性が絶妙だった」
<栄養科スタッフより>
12月の一大イベントといえばクリスマス☆★
いつもより少し豪華な食事で「クリスマス気分を楽しみましょう」
そんな想いを込めて今回の献立を企画いたしました。患者さまが笑顔でクリスマスを楽しんで頂けたら幸いです。