2021年9月21日（火）は、十五夜メニューです。

＜お品書き＞
栗ご飯、揚げ鶏の甘辛煮、なます、すまし汁、芋もちぜんざい

＜食事へのこだわり＞
◎旬の食材「栗」を使用
◎手作りぜんざいに、食べやすい芋餅をトッピング

＜お食事の感想＞
「栗ご飯は季節を感じさせてくれました」
「栗ご飯はこの季節限定の贅沢な一品でした」
「なますはさっぱりとしていて歯応えが良かった」
「芋餅はやさしいお味でした」

＜栄養科スタッフより＞
十五夜メニューで、夏の終わり、秋の訪れを楽しんでいただきたく考案しました。
栗は今秋の「初物」です。栗を多めに入れることで贅沢な栗ご飯に仕上がりました。
楽しんで、しっかり食べるお食事は患者様の心も体も元気にしてくれると職員一同願っております。